摘要：原料鲐鱼（花仙鱼）: 2条， 葱: 少量， 姜片: 少量 步骤1新鲜鱼买回来去掉内脏，洗净。用少许盐腌制鱼表面（两小勺）。准备好葱姜。 2下少许
原料鲐鱼（花仙鱼）: 2条， 葱: 少量， 姜片: 少量
步骤1新鲜鱼买回来去掉内脏，洗净。用少许盐腌制鱼表面（两小勺）。准备好葱姜。
2下少许油，中火，下鱼。开始时不需要经常翻动。一俩分钟翻一次即可。
3将鱼两面煎制金黄色，下姜末，继续中火煎制。一小刻后下葱花。即可。
小技巧这种做法可以适用于前晚的剩鱼。
摘要：原料鲐鱼（花仙鱼）: 2条， 葱: 少量， 姜片: 少量 步骤1新鲜鱼买回来去掉内脏，洗净。用少许盐腌制鱼表面（两小勺）。准备好葱姜。 2下少许
原料鲐鱼（花仙鱼）: 2条， 葱: 少量， 姜片: 少量
步骤1新鲜鱼买回来去掉内脏，洗净。用少许盐腌制鱼表面（两小勺）。准备好葱姜。
2下少许油，中火，下鱼。开始时不需要经常翻动。一俩分钟翻一次即可。
3将鱼两面煎制金黄色，下姜末，继续中火煎制。一小刻后下葱花。即可。
小技巧这种做法可以适用于前晚的剩鱼。
